Что можно есть при отравлении пищевом взрослому при поносе и рвоте

Что можно есть при отравлении пищевом взрослому при поносе и рвоте

Симптомы пищевого отравления у взрослого

Основные симптомы пищевого отравления – многократный понос (диарея), тошнота, рвота, развиваются сразу же через несколько часов после приема некачественной пищи. Чаще всего эти проявления дают о себе знать через 4-6 часов, в редких случаях через сутки после употребления недоброкачественных продуктов.

Стул обычно жидкий, с неприятным запахом и остатками непереваренной пищи. Для пищевого отравления характерны симптомы интоксикации – головная боль, общая слабость и повышение температуры. Также может наблюдаться повышенное слюнотечение, нарушения со стороны зрения (туман перед глазами, двоение в глазах), тахикардия.

При отравлении будут полезны средства, которые помогут остановить диарею. Энтерол ® — единственный пробиотик, содержащий штамм Saccharomyces boulardii CNCM I-745 1 , который можно использовать как для лечения, так и для профилактики любой диареи 1 . Энтерол ® способствует устранению причин диареи, так как воздействуют напрямую на ее возбудителей. А сорбирующее свойство препарата позволяет нейтрализовать токсины и вывести их из кишечника, улучшая самочувствие 1 . Принимайте по 1-2 капсуле 2 раза в день. 1

1.Инструкция по медицинскому применению лекарственного препарата Энтерол ® П N011277-050319; ЛП-002433-101019

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

РУ П N011277-050319; РУ ЛП-002433-101019; ENT202007-CX-07

Признаки отравления химикатами зависят от их токсических свойств. Нарушения, связанные с токсическим воздействием химических веществ, обычно имеют системный характер и могут поражать целый ряд важных органов. К симптомам отравления химикатами относят:

    Нарушения со стороны нервной системы (кома, острый пcихоз, парезы и параличи);

Нарушения функции органов дыхания (спазм бронхов, отек легкого, паралич дыхательных мышц);

Поражение сердечно-сосудистой системы (острая сердечная недостаточность);

  • Почечная недостаточность.
  • К симптомам отравления грибами относят:

      Галлюцинации (при отравлении мухоморами, ложными опятами и др);

    Нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта (боли в животе, тошнота, рвота, диарея);

    Печеночная или почечная недостаточность, нередко с летальным исходом.

    Симптомы системного характера при отравлении грибами могут включать:

      Тахикардию;

      Повышение температуры тела;

    • Слабый пульс.

    Лечение пищевого отравления у взрослого

    Энтерол ® — единственный пробиотик, содержащий штамм Saccharomyces boulardii CNCM I-745 1 , который можно использовать как для лечения, так и для профилактики любой диареи 2 . Энтерол ® способствует устранению причин диареи, так как воздействуют напрямую на ее возбудителей. А сорбирующее свойство препарата позволяет нейтрализовать токсины и вывести их из кишечника, улучшая самочувствие 2 . Обладая антимикробным действием 2 , воздействует непосредственно на болезнетворные бактерии. Таким образом, Энтерол ® — это универсальное средство, которое позволит заменить несколько препаратов (сорбент и кишечный антисептик) 2 . Подойдет для всей семьи, его можно принимать детям от 1 года. Курс лечения инфекционной, вирусной или бактериальной диареи составляет 5-10 дней 2 .

    Прием Энтерол ® рекомендован для лечения острой диареи и в обязательном порядке должен сопровождаться обильным питьём.

    № 1 в мире на рынке пробиотиков 3 . Нет аналогов в России 1 .
    Нет диареи – нет проблем!

    Диета при отравлении у взрослых чаще всего случается после употребления некачественных пищевых продуктов.

    Читайте также:  Сколько стоит исправление носовой перегородки лазером

    Поэтому важно помочь своему организму восстановиться с помощью диеты. Но для этого стоит знать, какие продукты способствуют пополнению утраченных сил, и что, наоборот, употреблять в пищу нежелательно.

    В первый день отравления надо много пить негазированной воды, чтобы вывести токсины. Также можно пить несладкий чай. Жидкость должна быть теплой, и питься небольшими порциями, чтобы не спровоцировать рвоту, – около двух литров в сутки.

    На второй день, если организму не нужно, то не надо себя заставлять что-то есть. Лучше выпить что-нибудь питательное в жидком виде – кисель, бульон, йогурт. Можно добавить кусочек сухарика или вчерашнего хлеба.

    Не забывайте следить за общим состоянием.

    А к обычному питанию нужно возвращаться постепенно. Ведь отравление – сильный удар по печени. Поэтому избегайте жареного и алкоголя даже через неделю после отравления.

    Что можно и нельзя есть при отравлении

    В первые дни после отравления организм человека ослаблен, поэтому не следует перегружать его жирами и углеводами, поскольку они требуют значительных энергетических затрат для их усвоения. Оптимальный вариант – это добавление капельки масла в готовое блюдо.

    Овощи лучше отварить. Фрукты могут вызвать брожение в кишечнике – следует остерегаться чрезмерного их приема. Ни в коем случае нельзя уменьшать количество белка. Во время отравления организм теряет белок в большом количестве, поэтому основой при составлении диеты при пищевом отравлении у взрослых должны быть белком блюда.

    Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.

    Рвота, диарея, общая слабость и боль в желудке – все это признаки пищевого отравления. Возникает оно, как правило, вследствие употребления некачественных продуктов. Но, несмотря на всю серьезность ситуации, в легкой степени нередко успешно лечится на дому. Правда, при условии соблюдения всех рекомендаций по питанию.

    Как питаться при отравлении

    Для того чтобы понять почему так важно внести коррективы в свой рацион, достаточно взглянуть на проблему «изнутри». Во время пищевого отравления в желудке и кишечнике нарушаются нормальные процессы выделения слизи и пищеварительных соков. При этом усиливается перистальтика, снижается мышечный тонус. Токсины, которые выделяются патогенными микроорганизмами, раздражают слизистую оболочку. Но от их негативного влияния страдает не только кишечник, но и поджелудочная железа, и печень.

    Минимизировать их воздействие на организм можно, принимая определенные лекарственные препараты, например, сорбенты, и обязательно придерживаясь основных принципов диеты при пищевых отравлениях. Заключаются они в исключении продуктов питания, которые долго перевариваются или просто раздражают слизистую, и соблюдении питьевого режима. Последний позволяет избежать одного из самых неприятных последствий отравления – обезвоживания организма.

    Общие правила питания

    • В течение 2-3 дней после отравления необходимо максимально разгрузить кишечник. Интересно, что одни врачи рекомендуют полностью отказаться от еды в первые часы вплоть до окончания рвоты. Другие же советуют есть чаще, но не все и небольшими порциями, делая двухчасовые перерывы между каждым приемом пищи. Просто для того, чтобы дать организму силы.
    • Особое внимание нужно уделять способу приготовления пищи. В идеале она должна быть отварной или сделанной на пару. Употреблять ее лучше в жидком или полужидком виде. В первые дни предпочтение нужно отдавать овощному или куриному бульону с сухарями. От жирных, высококалорийных блюд и блюд с большим содержанием клетчатки (зерновые) в этот период лучше отказаться, чтобы не спровоцировать очередное расстройство желудка.
    • Добавлять новые блюда в свой рацион можно после ослабления всех симптомов. Главное, делать это постепенно. В эти дни показаны каши, кисели, приготовленные овощи или нежирное мясо. Однако употреблять их лучше согласно принципам раздельного питания. Иными словами, мясо и рыбу есть отдельно от каш и наоборот. Это позволит организму быстрее восстановить свои силы.
    Читайте также:  Диета при пониженном сахаре в крови

    Питьевой режим

    При диарее и рвоте организм теряет много жидкости и если ее не восполнять, в какой-то момент может наступить обезвоживание. Не стоит недооценивать это состояние, так как в лучшем случае оно провоцирует головные боли и усталость, а в худшем – целый букет заболеваний вплоть до летального исхода. Причем опасным оно является и для детей, и для взрослых, особенно если у них есть хронические недуги.

    Для того чтобы предотвратить его, недостаточно пить обычную воду. Необходимо позаботиться о наличии регидрантов – солевых растворов, предотвращающих обезвоживание. Их можно приобрести в аптеке или сделать самостоятельно.

    После ослабления симптомов медики рекомендуют добавить кипяченую или минеральную воду без газа, несладкий чай, отвары из сухофруктов.

    Интересно, что все они не просто восполняют потери жидкости, но и ослабляют приступы тошноты и рвоты и эффективно очищают организм.

    Топ-12 продуктов после отравления

    Вода. При интенсивной рвоте пить ее лучше маленькими глотками, чтобы не усугублять ситуацию. Заменять ее можно замороженными кубиками льда (для их приготовления минеральную воду смешивают с лимонным соком).

    Яблочный сок. Он обладает противомикробными свойствами, но в больших количествах лишь усугубляет ситуацию – забывать об этом не стоит. Кстати, в народной медицине его заменяют яблочным уксусом, разбавленным теплой водой из расчета 2 ч. л. уксуса на 1 стакан. Пить полученное средство нужно небольшими порциями в течение дня. Также показаны печеные яблоки.

    Ячменный и рисовый отвары. Они особенно эффективны при диарее, так как не только избавляют от нее, но и хорошо снимают воспаление в кишечнике.

    Бананы – они легко усваиваются и при этом обогащают организм полезными веществами – калием, магнием, фосфором, кальцием, селеном, железом, цинком и витамином В6. К тому же результаты недавних исследований показали, что их мякоть может воздействовать на организм подобно сорбентам, связывая и выводя токсичные вещества. Интересно, что за рубежом существует даже особая диета «ВRAT», которая применяется при пищевых отравлениях и предполагает употребление бананов, яблочного пюре, риса и подсушенного хлеба.

    Читайте также:  Последствия после фармаборта

    Куриный бульон – добавлять его в свой рацион лучше при появлении аппетита. По мнению медиков, он не только насыщает, но и способствует скорейшему выздоровлению.

    Отварной рис без соли – он обладает адсорбирующими свойствами и эффективно выводит токсины из организма, а также избавляет от диареи. Готовить его необходимо с большим количество воды, чтобы получилась жидкая каша. Гречку и овсянку можно добавлять в рацион с ослаблением симптомов.

    Отвар шиповника – он содержит огромное количество витамина С, а также обладает вяжущими свойствами. Заменить его можно отварами черники, черной смородины или зверобоя.

    Сухарики из белого хлеба – источник углеводов.

    Отварные куриные желудки – они хорошо помогают при диарее.

    Отвары сухофруктов – они восполняют нехватку витаминов и минералов и способствуют восстановлению слизистой желудка.

    Кисель – он избавляет от диареи и обогащает организм полезными веществами.

    Травы – они широко используются в китайской медицине. Расторопша применяется при отравлении грибами, ромашка, корень имбиря и солодки – при отравлении другими продуктами.

    В чем нуждается организм после отравления?

    • Витамин А. Результаты исследований, правда, проведенные на крысах, показали, что «организм испытывает его нехватку при сальмонеллезе». Поэтому, добавляя продукты с его содержанием в свой рацион, можно ускорить выздоровление.
    • Кальций. Он обладает подобным эффектом.
    • Альфа-липоевая кислота – «мощный антиоксидант, который содержится в брокколи, говядине и шпинате и считается одним из эффективных средств при лечении пищевого отравления грибами».

    Чего нельзя есть после отравления

    До полного выздоровления лучше исключить:

    • Жирную и острую пищу – они провоцируют газообразование и, как следствие, дискомфорт и боль в желудке.
    • Алкогольные напитки и напитки с содержанием кофеина – они вызывают диарею и провоцируют обезвоживание организма.
    • Молочные продукты – несмотря на то, что они содержат пробиотики, после отравлений от них все же лучше отказаться. Просто потому, что они могут спровоцировать расстройство желудка.
    • Продукты с высоким содержанием клетчатки – цитрусовые, семечки, орехи, а также большинство фруктов и овощей, которые мы употребляем в пищу вместе с кожицей. В нормальных условиях они улучшают перистальтику кишечника, чем очень помогают организму, но после отравлений лишь усугубляют ситуацию.

    Пищевое отравление – это заболевание, которое может настигнуть человека в любой момент. Однако бояться его не стоит, если под рукой есть набор основных продуктов, которые способны с ним бороться, а перед глазами – рекомендации специалистов. Тем не менее в случае его обострения полностью полагаться на них все же не стоит. Важно как можно скорее обратиться к врачу, а затем просто использовать вышеизложенные советы в комплексе с назначенной им терапией.

    Ссылка на основную публикацию
    Что можно выпить от запора кормящей маме
    Дата публикации: 19.10.2018 | Просмотров: 4118 Послеродовой период в норме длится 4 недели. Первые 48 часов организм на пике ослабления...
    Что капать в глаза при конъюнктивите взрослых
    Что такое конъюнктивит Конъюнктивит — это воспаление слизистой оболочки глаза. Именно то заболевание, с которым многие люди сталкиваются на протяжении...
    Что капают в ухо при отите
    Отит – очень опасное заболевание, сопровождающееся мучительной симптоматикой. Лечение его должно проходить комплексно и строго теми препаратами, которые подберет конкретно...
    Что можно выпить от тяжести в животе
    Лекарства от тяжести в желудке — средства, которые помогают устранить симптоматику и улучшить самочувствие больного. В то же время следует...
    Adblock detector