Чуткое обоняние

Чуткое обоняние

25 февраля 2018 года, Москва. — Аэрофлот представил кинологическому сообществу своих служебных собак — породную группу «шалайка». Презентация состоялась 24 февраля 2019 года на интернациональной выставке собак «Евразия 2019» в «Крокус Экспо». Организатором выставки является Российская кинологическая федерация (РКФ), которая в конце прошлого года официально утвердила стандарт породной группы «шалайка».

На главном ринге «Евразии 2019» выступили кинологи Аэрофлота со своими подопечными. Гостям выставки продемонстрировали видеосюжеты о породной группе, особенностях подготовки и работы собак, уникальных разработках авиакомпании в области ольфакторного мониторинга. Затем шалайки выполнили задания по обнаружению взрывчатых веществ. Одной из собак предложили найти банку со следами запаха взрывчатки, другой — отыскать муляж самодельного взрывного устройства среди коробок, имитирующих багаж пассажиров аэропорта. Животные оперативно и уверенно справились с испытаниями.

Обнаружение взрывных устройств и взрывчатых веществ является главной обязанностью шалаек в их повседневной работе. Кинологи со служебными собаками ежедневно выполняют осмотр самолетов, аэропорта и прилегающих территорий для обеспечения авиационной безопасности. Многолетний опыт подтверждает, что живые «детекторы» работают эффективнее, чем современное оборудование. Благодаря уникально тонкому обонянию эти собаки способны различать до полумиллиона запахов и обнаружить даже слабый след целевого вещества.

Представители породной группы «шалайка» трудятся в отделе кинологического мониторинга департамента управления авиационной безопасностью Аэрофлота. Отдел был основан в 2001 году, на сегодняшний день в нем числится 29 кинологов и 55 служебных собак. Создателем породной группы является Клим Тимофеевич Сулимов — известный российский биолог, кинолог и специалист по одорологии. Он много лет сотрудничает с кинологической службой Аэрофлота в качестве консультанта.

Шалайка — межвидовой гибрид оленегонной лайки и шакала. Эта породная группа унаследовала лучшие качества своих предков. От шакала она получила уникально чуткое обоняние и способность работать в жару до +45° С, от лайки — хорошую адаптацию к морозам до -30° С. Шалайки имеют небольшие размеры и вес, которые позволяют передвигаться в ограниченных пространствах. Все эти характеристики дают им преимущество перед традиционными породами служебных собак.

Аэрофлот использует уникальные свойства шалаек для инновационных научных разработок. В компании создана система ольфакторного мониторинга, благодаря которой кинологические исследования стали объективными и измеряемыми. В основе системы — особый программно-аппаратный комплекс российского производства. На собаку надевают датчики, которые отслеживают ее реакцию на исследуемые вещества, а специальная компьютерная программа расшифровывает показания. Затем оформляется объективное документальное заключение о наличии или отсутствии взрывчатых веществ на объекте. Шалайки способны исследовать не только территории и помещения, но и пробы воздуха. Этот вариант ольфакторного мониторинга получил название «дистанционный анализ воздушной среды». Работники выполняют забор воздуха из труднодоступных мест и доставляют пробы в лабораторию для анализа. Шалайки способны уловить даже слабый запах целевого вещества на фильтре, через который прокачивался воздух из обследуемого помещения. Товарный знак «Ольфакторный мониторинг Olfactory Monitoring» зарегистрирован в России и семи зарубежных странах — США, Чехии, Азербайджане, Узбекистане, Великобритании, Германии, Японии.

Кинологическая служба Аэрофлота регулярно получает престижные награды. В конце 2018 года перевозчик был удостоен премии «Время инноваций» в категории «Биотехнологии и генная инженерия». Впервые в истории награды приз в области биотехнологий получила транспортно-сервисная компания, а не специализированный научный институт. Шалайки получили известность и за рубежом. Коммуникационный проект в англоязычном Facebook об уникальных собаках Аэрофлота принес авиакомпании награды главной PR-премии мира IPRA Golden World Awards — перевозчик завоевал гран-при и одержал победу в трех номинациях.

Читайте также:  Опухоль щитовидной железы злокачественная симптомы

АЭРОФЛОТ входит в топ-20 крупнейших авиакомпаний мира.

Аэрофлот располагает самым молодым самолётным парком в мире среди авиакомпаний с численностью более ста воздушных судов. В 2018 году Аэрофлот перевёз 35,8 млн человек, а с учётом авиакомпаний Группы «Аэрофлот» — 55,7 млн.

Аэрофлот обладает рейтингом «четыре звезды» от британской консалтинговой компании Skytrax, семь раз был удостоен премии Skytrax World Airline Awards в категории «Лучшая авиакомпания Восточной Европы», а также завоевал рейтинг «пять звёзд» от американской авиационной ассоциации APEX.

Аэрофлот — самый узнаваемый авиационный бренд в мире по данным агентства Brand Finance. Авиакомпания занимает четвертое место по цифровизации среди всех авиакомпаний мира по данным американской консалтинговой компании Bain & Company.

Средний человек различает 6000 запахов. Собаки — 2 млн. Считается, что у них самый острый нюх. Но это не совсем так

Акула способна «учуять» каплю крови за 4 км

А что такое запах? Это до сих пор доподлинно неизвестно. Тогда что такое обоняние, как люди и животные различают запахи? Это тоже до конца не ясно. Существует 30 версий механизма обоняния. Одну из них предложил 2000 лет назад римский поэт и философ Тит Лукреций Кар. Он считал, что каждый запах имеет свою форму, а в обонятельном органе животного и человека есть определенный набор лунок. Для каждого запаха — своя отдельная лунка.

Самое удивительное, что современная наука, перепробовав разные теории, вернулась к гипотезе Лукреция. И называется она теперь «принцип ключа и замочной скважины». В основе все те же древнеримские лунки разной формы и молекулы пахучих веществ разной конфигурации. Кстати, лунок этих, как и основных запахов, не так уж много.

По одной теории, все запахи делятся на шесть основных: камфарный, эфирный, цветочный, острый, гнилостный и мятный; а по другой — на четыре: ароматный, жженый, кислый и каприловый. («Каприловый» в переводе с латинского — «козлиный».) Известны и формы пахучих молекул. Молекулы камфары круглые, молекулы с мускусным запахом дискообразные, а цветочный запах приносят молекулы, похожие на воздушного змея с гибким хвостом.

Лунки обонятельных органов в точности соответствуют формам молекул. Когда этот самый шар или диск «ложится» в свою лунку, животное (или человек) чувствует определенный запах. Только вот человеку одной молекулы мало. Их нужно, по меньшей мере, 320 штук, чтобы мозг как-то отреагировал на сигнал. А собаке достаточно восьми пахучих молекул. И все потому, что у нее 220 млн обонятельных клеток против наших жалких 6 млн. Полезная площадь собачьего носа — та самая, которая распознает запахи, — составляет 100 см2. У нас же всего по 2,5 см2 в каждой ноздре. Это все равно что собака, скажем, являлась бы владелицей большой современной квартиры, в то время как человек ютился бы на пятиметровой кухне хрущобы.

Читайте также:  Зуд при месячных как избавиться

Но есть, оказывается, на Земле животное, которое распознает одну молекулу пахучего вещества в кубометре воздуха! Животное это занесено в Книгу рекордов Гиннесса и называется оно… самец павлиньего глаза. Правда, вынюхивает этот чешуекрылый джигит исключительно девственных самок, но зато чует их даже не за версту, а за 11 км!

Самец тутового шелкопряда тоже не лыком шит. Капельку пахучего вещества весом в 1/10 000 миллиграмма, которую выделяет его возлюбленная, шелкопряд «слышит» за 10 км.

В отличие от человека, который нюхает все что ни попадя, животные реагируют на достаточно ограниченное количество запахов: запах партнера, еды, детеныша, запах дороги к дому, запах тревоги… Конечно, специально обученная собака отличит запах героина от запаха взрывчатки, но обычного пса больше интересует какая-нибудь протухшая селедка или хвостатая барышня в известный период.

Собаки, кстати, чувствуют запах еды на расстоянии всего лишь нескольких десятков метров. А вот буревестники, глупыши и альбатросы чуют запах рыбы за 3 км.

Но и они не сравнятся с акулой. Если каплю крови растворить в соленой морской воде так, чтобы ее концентрация составляла всего лишь одну миллионную процента, акула унюхает эту «математическую погрешность» на расстоянии 4 км.

Какое счастье, что акулий нос не достался комарам. Впрочем, самки этих кровопийц чувствуют выдыхаемую теплокровными существами углекислоту, а также выделяемое ими тепло за 3 км.

Обоняние — загадочное чувство, механизм которого до сих пор до конца не изучен. Известно только, что у человека отсутствует абстрактное представление о запахах. Любой запах связан либо с определенным предметом, либо с определенным событием и вдобавок эмоционально окрашен. А у животных, по мнению ученых, представление о запахе является чисто предметным.

Впрочем, с этим мнением вряд ли согласятся владельцы собак, которые знают, как радостно виляет хвост, когда нос чует хозяина.

В условиях пандемии коронавируса многие люди бояться перепутать инфекцию с какими то другими заболеваниями. Они ищут информацию, если наступила полная или частичная потеря обоняния и вкуса, причины и лечение такой патологии, ведь она может быть связана не только с уханьской заразой, а с многими другими серьезными патологиями.

Как взаимосвязано обоняние и вкус

При помощи чувства вкуса, осязания, обоняния, вкуса, слуха, зрения человек взаимодействует и распознает окружающий мир. При нарушениях вкуса и обоняния многие не обращаются за врачебной помощью и очень зря. Это симптомы не только аллергической реакции или хронического ринита, а новой китайского гриппа, который может стать причиной серьезной пневмонии и даже летального исхода.

В носовых каналах каждого человека находятся обонятельные клетки, которые воспринимают запахи, а в ротовой полости на языке — вкусовые сосочки, которые дают возможность воспринимать вкус пищи. Они подают сигналы в головной мозг. При определенных заболеваниях может наступить аносмия (полная потеря обоняния) или гипосмия (частичная потеря обоняния).

Причины ухудшения или потери вкуса

Ученые заметили, что с возрастом ближе к 60-70 годам человек начинает плохо ощущать вкус и чувствовать запахи. Это связано с атрофией нервных окончаний во рту и носу. Все сложнее становится распознать тонкий едва уловимый запах и почувствовать вкус определенного продукта. Овощи и фрукты начинают горчить или вовсе кажутся безвкусными.

Читайте также:  Цвет гноя при гайморите

Вкусовые способности человека также изменяются из-за пересушенности полости рта, связанной с приемом определенных лекарственных средств. К факторам, провоцирующим полную или частичную утрату вкуса, относятся дефицит некоторых витаминов и минеральных соединений, прием антидепрессантов или противоаллергических препаратов, лучевая терапия в области черепа, сильное обезвоживание, синдром Шегрена.

Вкусовые сосочки во рту травмируются и перестают работать, если произошел сильный ожог языка, хотя ситуация со временем обычно улучшается, и вкус восстанавливается. Нарушения восприятия вкуса также возникает по следующим причинам:

  • курение трубки;
  • судороги;
  • затяжная депрессия;
  • неврологические расстройства;
  • воспаление десен.

Ухудшают работу вкусовых анализаторов также противосудорожные препараты, медикаменты для лечения щитовидки, артрита, диуретики, противоопухолевые средства.

Почему теряется или ухудшается обоняние

Ощущение запахов полностью пропадает или ослабляется, если есть какие-либо заболевания в носовых каналах, воспалительного или иного характера. Врачи выяснили, прочему происходит потеря обоняния и вкуса, причины и лечение также давно изучены научными деятелями. Восприятие запахов обычно ухудшается при сильной заложенности носа во время простуды или гриппа.

В слизистых оболочках носа, которые содержат обонятельные клетки, начинаются разрушительные процессы. Параллельно с этим еда становится безвкусной. Причина такого явления то, что вирусы гриппа атакуют вкусовые рецепторы, причем не только не классические общепризнанные штаммы, но и новый коронавирус. Восстановление обычно происходит в течение нескольких дней или даже недель.

Исказить обоняние также могут гормональные сбои, беременность, длительное вдыхание химических соединений или табака, а также некоторые болезни:

  • гепатит;
  • полипоз;
  • депрессия;
  • аллергическая реакция;
  • гингивит;
  • пародонтоз;
  • гормональные сбои;
  • герпетический энцефалит;
  • инфекционный процесс в носу.

Обоняние ухудшается или полностью исчезает у людей, которые страдают хроническим тонзиллитом или гайморитом, получили травму носа или лица. В таких случаях могут возникать ложные представления о запахе, то есть обонятельные галлюцинации. В любом случае, если произошла потеря обоняния и вкуса, причины и лечение нужно выяснять у врача. Это может быть даже проявлением тяжелой опухоли мозга.

Как лечить потерю обоняния и вкуса

Чтобы восстановить вкусовые и обонятельные функции, необходимо, прежде всего, устранить первопричину патологии. Если это воспалительные процессы в области рта и носа, то назначают антибактериальные или противовирусные препараты, полоскания и санацию. Если ощущать запахи мешают полипы, их удаляют хирургическим путем.

В случаях вирусного поражения обонятельных клеток и вкусовых сосочков на языке проблема устраняется сама собой со временем, так как в организме начинают вырабатываться антитела, которые убивают патогенную микрофлору.

Во время обострения сезонной аллергии восстановить обоняние и вкус помогают антигистаминные таблетки, спреи и сиропы. Неврологические расстройства, ухудшающие восприятие вкусов и запахов лечат с помощью успокоительных средств с растительным или синтетическим составом. Самое главное — обращаться к врачу, если проявилась потеря обоняния и вкуса, причины и лечение выявит и назначит специалист, а самостоятельный прием таблеток может только навредить.

Ссылка на основную публикацию
Чтобы не пахло изо рта народные средства
Не у всех есть возможность посетить врача, но, если проблема не слишком серьезная (о чем говорит общее самочувствие человека), можно...
Что такое предстательная железа у мужчин фото
Простатит представляет собой патологию, при которое воспаляется предстательная железа. Данное нарушение очень часто встречается у мужчин. Неприятные симптомы заболевания могут...
Что такое привычный вывих плеча
Симптомы вывиха плеча При вывихе плеча, прежде всего появляется резкая боль в суставе – происходит надрыв или даже разрыв суставной...
Чувствительность груди в середине цикла
В статье рассмотрим, почему болит грудь в середине цикла. Многие женщины, особенно не родившие ребенка, отмечают болезненность и набухание молочных...
Adblock detector